De Vliegende Hollander Gold brine pekelmix 700gr. Deze pekelmix voegt zowel smaak als sappigheid toe.

Voor gebruik schudden, 100 gram pekelmix oplossen in 1 liter heet water en aflaten koelen.

Deze oplossing is onder andere geschikt voor het pekelen van gevogelte, varkens- en lamsvlees en vis.

Pekel eenmalig gebruiken, pekeltijden aanpassen naar smaak.