Ingrediënten: rietsuiker, specerijen(paprika, peper, chilies, kurkuma, komijn), zeezout, groenten (knoflook, ui), oregano.

Voor gebruik schudden en gelijkmatig strooien over kip, varkens- of rundvlees

of meng een beetje rub met mayonaise of yoghurt voor een heerlijke dipsaus.

Zodra de suikers en het zout zijn opgelost, kan het vlees worden gegaard.

Let op, deze rub bevat suiker die kan verbranden. Daarom regelmatig draaien bij

direct grillen en hoge temperaturen.

Bewaaradvies: koel, droog en donker bewaren.